Bankier Gajus Gratama kocht in 1878 een herenhuis dat vanaf 1831 in eigendom was van de vooraanstaande familie Buma. Een herenhuis op een locatie waar nu (een deel van) hotel Post-Plaza is gevestigd. In 1884 liet Gratama het huis ingrijpend verbouwen, op het moment dat hij samen met broer Tjepke aan de bekende Leeuwarder architect Hendrik Kramer opdracht had gegeven om naast het woonhuis een nieuw bankgebouw te ontwerpen. Zo kon de verbouw van de woning gecombineerd worden met de bouw van de bank. De Gratamabank ging in 1904 failliet; het woonhuis van Gratama werd publiek geveild, na een splitsing van het pand. Lange tijd bood het ruime gebouw huisvesting aan ambtenaren van de provincie Fryslân.
Omstreeks 1990 werd het met een halve verdieping (mezzanine) verhoogd, in ritme aansluitend op de onderste twee bouwlagen. Na de oplevering van de nieuwbouw van het Provinciehuis begin deze eeuw verhuisden de ambtenaren naar hun nieuwe huisvesting aan de overkant. Tweebaksmarkt 27 is door Jan Boomsma in 2008 geschikt gemaakt als hotel. De aanpassingen vonden met name aan de binnenzijde plaats, maar ook werd de oude entree in ere hersteld.
De voorgevel is voor een Leeuwarder woonhuis uitzonderlijk breed, zeven raamvakken. De onderste bouwlaag is iets hoger dan de tweede. De muren zijn boven een hardstenen plint opgetrokken in wit gepleisterde baksteen, de verklaring van de naam Wite Hûs. De voorgevel is voorzien van rijk stucwerk in een eclectische stijl.
De voornaamheid is af te lezen aan het exterieur, maar ook binnen was het woonhuis hoogwaardig afgewerkt en van vele gemakken voorzien. Tegen de voorgevel ligt een hardstenen stoep met een decoratief vormgegeven smeedijzeren hek. Op de begane grond bevindt zich direct links van de entree een groot vertrek, de zogenoemde bodekamer. Deze bezit een monumentaal stucplafond, rijkelijk voorzien van reliëfdecoraties. Het plafond met koof is versierd met onder meer lijstwerk, bloem- en bladmotieven en hoekdecoraties waarin portretmedaillons zijn opgenomen. De vloer in deze ruimte is bedekt met het oorspronkelijke parket, met decoratieve patronen. Aan een korte wand bevindt zich een schouw met een marmeren schoorsteenmantel.